传统技艺——刘桥菜刀制作技艺

    “刘桥菜刀”经过百年锤炼，技艺更臻完美，具有款式别致、钢质犀利、耐麿耐用等特点，故而，近百年来成为知名品牌，深受广大用户的青睐，享誉大江南北。成为厨房用刀的首选。

    “刘桥菜刀”虽历经时代变迁，在其它老牌的铁匠店纷纷转产、改产的大背景下，它仍能“岿然不动”，只是在原材料价格上涨的情况下，产品价格略作调整，但在菜刀质量上仍沿续着其原有的钢材配比和其它技术要素，仍为菜刀之上乘，保持着久销不衰、用户青睐的良好势头。